Gezond ontbijt: tropische smoothie met banaan, ananas, mango en kokos

26 Mei

tropische smoothie met banaan, ananas, mango en kokos

Wat is er beter dan de dag beginnen met een vitaminebom? Een boterham krijg ik  vroeg op de ochtend nog moeilijk weg, maar een smoothie gaat er altijd wel in. In één keer bijna je hele fruitquotum voor de dag binnen!

Sinds ik voor moederdag een nieuwe blender kreeg ben ik een beetje aan het experimenteren geslagen, en deze tropische smoothie verdient zeker een plekje bij mijn favorieten.

Smoothie met banaan, ananas, mango en kokos
voor 1 grote smoothie, delen kan natuurlijk ook

  • 1 banaan, in stukjes, bevroren
  • 1/3 verse ananas, in blokjes
  • handjevol mangostukjes uit de diepvries (de pakjes van de AlbertHeijn zijn super!)
  • volle eetlepel geraspte kokos
  • 150-200 ml amandelmelk (water of gewone melk kan ook)

Doe alle ingrediënten in de blender en laat draaien tot alles smooth is. Eet/drink smakelijk!

tip: Als de banaan en mango niet bevroren zijn kun je het beste eerst de amandelmelk weglaten en kijken hoe dik het mengsel dan is. Dan de melk naar smaak toevoegen.

Print Friendly

Trackbacks and Pingbacks

  1. Brownies met walnoten en minimarshmallows - ComfortKitchen - 30 mei 2013

    […] je niet in de verleiding wilt komen laat je dit recept aan je voorbij gaan en maak je een lekkere tropische smoothie. Alle anderen kunnen […]

Laat een bericht achter